Speisen zum Mitnehmen

Wir haben zwei Speisekarten: eine zum Mitnehmen ( auf dieser Seite) und eine für das Essen im Bistro ( unter Rubrik: Getränke & Speisen im Bistro), die sich von einander leicht abweichen.

 

Zur Abholung haben wir Mo - Fr. von 10:30 bis 18:30, am Sa. vom 10:30 - 16:00 geöffnet. Die aktuellen Ruhetage entnehmen Sie bitte der Rubrik " aktuelle Öffnungszeiten". Bestellung ab 08:00, Abholung außerhalb den regulären Öffnungszeiten nach Absprache möglich. 

 

Gerne bringen Sie Ihre eigene Gefäße mit, bitte teilen Sie es uns bei der Bestellung mit: für warme Reisgerichte ein 800 ml Gefäß, für Beilagen 400 ml Gefäß ausreichend. Die meisten Gerichten müssen nach dem Garen direkt aus der Pfanne und auf den Reis. Daher bitten wir Sie die Gefäße frühzeitig zu uns zu bringen.

 

TEL& WhatsApp 0171 612 9344 ( wir bestätigen Ihre Bestellung). Nur Barzahlung möglich...

  • Wir verwenden bei den meisten Gerichten japanische Sojasoße, die neben Wasser, Salz und Sojabohnen (ohne Gentechnik) im Herstellungsprozess auch mit Weizen bearbeitet wird. Eine Zubereitung der Speisen mit einer glutenfreien Sojasoße ist u.U. möglich. Bitte fragen Sie uns.
  • Bitte teilen Sie uns mit, wenn Sie keine Algenblätter /Sesam wünschen
  • Wir verwenden keinen künstlichen Geschmacksverstärker.
  • 🍃 = pflanzlich und mit Lebensmittel tierlichen Ursprungs ( Honig, Ei, selten Milch) zubereitete Speisen 
  • 🍃🍃 = zubereitet ausschließlich mit pflanzlichen Lebensmitteln

aktuelle Speisekarte zum Mitnehmen



WOCHENANGEBOT ab 16.09.21


8) Soja Miso Yaki Bento 🍃🍃

9) Tori Miso Yaki Bento 🐓

eine warme, rein pflanzlich oder mit Hühnerfleisch zubereitete Lunchbox, die auch kalt gut schmeckt: mit Knoblauch-Ingwer-Miso mariniertes Soja Filet oder Hühnerfleisch und Aubergine, dazu schmackhaft mit Age-Tofu gekochte Meerespflanze ("Hijiki"), Kichererbsen und eingelegtes Gemüse ("Tsukemono"). Ein harmonischer und sehr bekömmlicher Lunch mit einem typisch japanischen nussigen Miso Geschmackt für den Herbstanfang.

in Ihrem Gefäß: € 7,80 / mit Tagessalat € 9,50

in Einweggefäß € 8,00 / mit Tagessalat € 10,00


rEISSNACKS & VORSPEISEN


26) NORI MAKI (Reisröllchen)🍃🥚🐟

mit Algenblatt gerollte Sushi Reis mit Füllung von: Eieromlett, Möhren, Bohnen und geräuchertem Lachs, Shiitake-Pilz und "Surimi" mit Majo-Wasabi. Wenn Sie bestimmte Zutaten (nicht) haben wollen bitten wir Sie einen Tag voraus zu bestellen.in Ihrem Gefäß: 3,80 € (5st) / 6,70 € (9 st) im Einweg Gefäß: 4,00 € (5st) / 6,90 € (9 st)

27) ONIGIRI (Reisbällchen) 🍃🐟🐓

mit verschiedenen Füllungen: Teriyaki Hähnchen, Thunfisch, Senfspinat (Abweichungen möglich). Ein alltäglicher Reissnack Japans. 1,50 € / st

20) MISO SUPPE🍃🍃

Japanisches Nationalgericht Nr.1. Suppenfond aus Shiitake Pilz, getrocknetem Rettich und Kombu. Mit Tofu, Wakame (Seetang) und Lauch. in Ihrem Gefäß : 3,80 € / Einweggefäß : 4,00 €

21) TAGESSALAT 🍃🍃

rein pflanzlicher gemischter Salat nach japanischer Art. Täglich abwechselnde Zutaten. Vielfältig.

in Ihrem Gefäß : 3,80 € / Einweggefäß : 4,00 €

22) EDAMAME 🍃🍃

gegarte junge Hülsen-Sojabohnen. Sehr geliebter natürlicher Snack.

in Ihrem Gefäß : 3,80 € /Einweggefäß : 4,00 €

24) KIMTSCHI 🐟

würzig und scharf mit Knoblauch, Ingwer und Fischsoße eingelegter Chinakohl nach koreanischem Rezept. 

in Ihrem Gefäß : 3,80 € / Einweggefäß : 4,00 €

25) CHOSEN ZUKE 🍃🍃

Mit Knoblauch-Kombu (Seetang) in Salzlake eingelegtes Gemüse (Chinakohl, Möhren, Rettich / Kohlrabi). Erfrischend.

in Ihrem Gefäß : 3,80 € / Einweg Gefäß : 4,00 €

 

 


warme reisgerichte


zubereitet ohne Fleisch und ohne Fisch:

10) TERIYAKI MIYAZAKI DON 🍃🍃

Teriyaki rein vegetarisch. In Teriyaki Soße knackig und würzig gebratenes Gemüse und Tofus.

in Ihrem Gefäß : 6,70 € / mit Tagessalat 8,30 €

im Einweg Gefäß : 6,90 € / mit Tagessalat 8,80 €

11) HONEY MIYAZAKI DON 🍃🍯

mit Gemüse und Brattofus in Honig-Senf-Soße auf Reis. Vegetarisch und köstlich.

 

in Ihrem Gefäß : 6,70 € / mit Tagessalat 8,30 €

im Einweg Gefäß : 6,90 € / mit Tagessalat 8,80 €

12) PIRI KARA SOBORO DON 🍃🍃

In Knoblauch-Chilli-Soße pikant gebratenes Tofuhack und Gemüse auf Reis. Rein vegetarisch. Macht die Nase und die Seele frei.

in Ihrem Gefäß : 6,70 € / mit Tagessalat 8,30 €

im Einweg Gefäß : 6,90 € / mit Tagessalat 8,80 €

Foto: Miyazaki namban don mit Salat
Foto: Miyazaki namban don mit Salat

13) MIYAZAKI NAMBAN DON 🍃/🍃🍃 

Miyazaki Spezialität „Chicken Namban“ jetzt pflanzlich und noch leckerer: Saftig & knackig mit Kartoffelmehl frittierte und mit süß-sauer-Ingwersoße marinierte Soja Medallions mit aus Majonnaise hergestellter Tartarsoße auf Reis. Ein unvergesslicher Geschmack. Würzig und leicht. Wenn Sie Majonnaise ohne Ei wünschen so teilen Sie es uns bei der Bestellung mit.

in Ihrem Gefäß : 6,70 € / mit Tagessalat 8,30 €

im Einweg Gefäß : 6,90 € / mit Tagessalat 8,80 €


mit Rindfleisch 🐄

14) GYU DON

Reisschüssel mit Rindfleisch

in Dashi Brühe mit Zwiebeln und Ingwer gedünstetes, dünn geschnittenes Rindfleisch auf Reis. Ein klasisscher japanischer Imbiss

in Ihrem Gefäß : 6,70 € / mit Tagessalat 8,30 €

im Einweggefäß : 6,90 € / mit Tagessalat 8,80 €

15) SUTAMINA GYU DON

mit Knoblauch und Chili pikant mariniertes dünngeschnittenes Rindfleisch, Sojasprossen, Zwiebel und Bratpaprika auf Reis. Mäßig scharf. Ein Wachmacher.

in Ihrem Gefäß : 6,70 € / mit Tagessalat 8,30 €

im Einweggefäß : 6,90 € / mit Tagessalat 8,80 €


mit Hühnerfleisch 🐓

16) TERIYAKI CHICKEN DON

Hünerfleisch und Gemüse in original Teriyaki Soße auf Reis. Würzig und sehr japanisch.

 

in Ihrem Gefäß : 6,70 € /mit Tagessalat 8,30 €

im Einweggefäß : 6,90 € / mit Tagessalat 8,80 €

17) HONEY CHICKEN DON

Hähnchen in Honig-Senf-Soße mit frischem Gemüse auf Reis.

 

in Ihrem Gefäß :  6,70 € / mit Tagessalat 8,30 €

im Einweggefäß : 6,90 € / mit Tagessalat 8,80 €

18) CHICKEN NAMBAN DON

mit Weizenmehl und Ei frittiertes, saftiges Hühnerfleisch in süß-sauer-Ingwerdressing mit Tartar-soße. Die MIYAZAKI Spazialität.

in Ihrem Gefäß : 6,70 € / mit Tagessalat 8,30 €

im Einweggefäß : 6,90 € / mit Tagessalat 8,80 €


Süsses ( Reiskuchen) 🍃🍃


30) SHIRO DAIFUKUmit Azuki Bohnen Füllung. Ein Klassiker. 3,50 €
31) YOMOGI DAIFUKU Beifuss Teig mit Azuki Bohnen Füllung. 3,50 €

33) DAIFUKU Cafe au Lait - mit Soja Cafe au Lait Creme Füllung 3,50 €

37) KURI DAIFUKU Reiskuchen mit Maronen Soja Creme Füllung  € 3,50 €